สำหรับผู้ที่อยู่ในเขตองค์การบริหารส่วนตำบลโคกสำโรง ร้านที่ต้องอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารคือร้านอาหารที่จำหน่ายอาหารพร้อมบริโภค เช่น ร้านอาหาร ภัตตาคาร ร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านอาหารตามสั่ง แผงลอยจำหน่ายอาหารในที่สาธารณะ คาเฟ่ และร้านเครื่องดื่มต่างๆผู้ประกอบกิจการได้แก่ เจ้าของร้าน ผู้ดูแลร้าน ผู้จัดการร้าน ผู้สัมผัสอาหารได้แก่ พ่อครัว แม่ครัว พนักงานเสิร์ฟ พนักงานทำความสะอาดภาชนะอุปกรณ์  พนักงานขนส่งอาหาร 
- และด้วยกฎกระทรวงว่าด้วยสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561 กำหนดให้ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารต้องผ่านการอบรมตามหลักเกณฑ์ และวิธีการจัดอบรมผู้ประกอบกิจการ และผู้สัมผัสอาหาร พ.ศ. 2561 องค์การบริหารส่วนตำบลโคกสำโรง จึงได้กำหนดจัดอบรมหลักสูตร "สุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการด้านอาหารและผู้สัมผัสอาหาร หากเปิดร้านอาหารโดยไม่ได้รับอนุญาต อาจถูกดำเนินคดีและปรับ  เข้ารับการอบรม โดยไม่มีค่าใช้จ่าย
- สมัครได้ที่องค์การบริหารส่วนตำบลโคกสำโรง หรือสมัครทางออนไลน์ ทางเว็บไซต์องค์การบริหารส่วนตำบลโคกสำโรง www.khoksamrong.go.th 
หรือคลิกที่นี ผู้ประกอบกิจการ https://forms.gle/6JmxWDXurNeqgrmRA
ผู้สัมผัสอาหาร https://forms.gle/2Y6yjW7pSihZek9j8
และทางเพจ Facebook องค์การบริหารส่วนตำบลโคกสำโรง 
เปิดรับสมัครตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป 
ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ องค์การบริหารส่วนตำบลโคกสำโรง โทร.036441936